Овощерезки CL30

· бункер, крышка и корпус выполнены из нержавеющей стали, ABC-пластика и поликарбоната;

· 2 загрузочных отверстия: D-образное для крупных овощей и круглое для овощей вытянутой формы (огурцы, морковь, крабовые палочки, кальмары и т.д);

 

Комплект ножей: слайсер 2мм, слайсер 4 мм, терка 2 мм, соломка 4х4 мм, кубик 10х10мм.

Модель	CL30
Производительность, кг/ч	до 80
Скорость вращения, об/мин	375
Мощность, кВт	0,5
Габаритные размеры, мм	590х320х300
Вес, кг	15

 

Овощерезки предназначены для тонкого измельчения и нарезки сырых и вареных овощей (картофель, свекла, морковь, помидор, огурец...) различной геометрической формы. Овощерезки удобны и безопасны в работе, гарантируют самое высокое качество нарезки овощей при множестве разнообразных форм и при этом сохраняют даже самую нежную структуру продукта.

Овощерезательная машина, модель CL 30 - предназначена для использования на предприятиях общественного питания с числом обслуживаемых посетителей не более 90 человек в час. Выполненные из нержавеющей стали, крышка из ABS-пластика. Все узлы и детали, такие как отсек нарезания, съемные крышка и бункер для овощей, а также кожух двигателя просты в использовании и обслуживании. Бункер подачи овощей имеет два отверстия: для плодов вытянутой формы и округлой. Бункер расположен относительно ножей таким образом, что площадь нарезания становится максимально большой. По заказу поставляется самая полная коллекция сменных дисков в количестве 21 штуки. Повторный запуск аппарата с помощью толкателя обеспечивает выиграш времени и удобство пользования. Защитная система блокирует работу двигателя при неправильной установке ножей и крышки. Компьютерный дизайн профиля лезвий выполнен так, что нарезание вареных овощей и плодов с нежной структурой происходит оптимально.